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糖醋荷包蛋(1/8)
准备好食材
把料酒、生抽、白糖、醋、清水调匀成料汁备用
锅里倒少许油烧热，把鸡蛋打进去煎熟
依次煎好所有的鸡蛋，喜欢焦一点，就煎焦一点，喜欢嫩一点，煎到定型就可以了
煎好所有的蛋，放入调好的料汁
大火咕嘟3分钟左右
煮到剩少许汤汁，撒葱花出锅
太好吃啦，一定记得留点汤汁拌饭