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#一学就会快手菜#鸡汤小馄饨(2/10)
鸡大胸洗净，先切成丝，再切成小块，然后剁碎
剁到比较黏，肉糜的那种感觉即可
我们加入一勺料酒，打进去一个鸡蛋，放入葱姜末，少许盐（我家盐不够了换成了蚝油），少许十三香
搅拌均匀即可
接下来就是包馄饨了……
烧一锅开水，水开放入馄饨，一般三次开就全熟了
馄饨煮好捞出，撕一些紫菜，放入虾皮
放入冬菜
最后撒上香菜碎，加入醋，生抽，香油调味即可，香喷喷热乎乎超级好吃，馅儿特别软，牙口不好的老人也完全能吃❤️
颜值满分