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家常双椒溜豆腐(11/11)
很下饭的菜,试一下吧
豆腐切小块备用,这样翻动的时候不容易碎
碗中加入葱伴侣六月香辣椒酱
加入适量水,加入生抽蚝油, 加入少量淀粉搅拌均匀
锅中倒油加入青花椒炸香捞出
放入葱花爆香
加入切好的豆腐大火煎一下
煎至定型后微黄不焦的状态
加入调好的酱汁,加少量水大火煮至粘稠,撒上蒜末,最后根据个人口味加盐即可
装盘撒上葱花
下饭菜,准备好米饭哦