安装App
香炸藕圆(2/6)
藕、肉打成末，搅拌均匀，加入一个鸡蛋，打上劲
加入烫过的荠菜，切碎，拌匀
搓成圆丸，锅内倒入食用油
藕圆胚顺锅沿轻轻放入锅中
油炸过程中，轻轻拨动，以免变形
炸到起壳，起锅装盘。