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凉拌菜万能红油(
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葱姜蒜,香叶桂皮,花椒大料,干辣椒放在锅里小火慢炸,出香味
碗里放粗辣椒粉,细辣椒粉,白芝麻
碗放蚝油一勺,盐半勺,糖一勺,醋两勺,生抽两勺
蒜末预备出来
料油炸好把渣子捞出来
倒进辣椒粉碗里,搅拌均匀,分两次倒进去
把蒜末,辣椒油和调好的酱汁混合,搅拌均匀,就拌好了,配个种蔬菜凉拌都可以