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红糖桂花糯米藕#一学就会快手菜#(10/12)
糯米提前一个小时浸泡
莲藕去皮洗净
切去莲藕一边头的那一小段
把浸泡好的糯米灌入莲藕孔洞里
借助筷子捅一捅灌饱满一些
盖上切下来的那一段用几根牙签固定住
高压锅里放入灌好糯米的莲藕,红糖,冰糖,红枣,加入淹没过莲藕的清水。大火煮至加压后转中小火1个半小时
到时间后连汤汁转入炖锅里,开中大火收汁
收至汤汁浓稠即可
捞出莲藕放凉后切片,淋上汤汁撒上干桂花即可
软糯香甜老公爱吃
很简单哦