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圣诞饼干,雪花饼干(
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准备好材料
黄油软化,加入糖粉
用电动打蛋器搅打发白。
分两次加入蛋液
搅打均匀。
加入过筛的低筋面粉
揉成团,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
用油纸盖着面团擀成3到5cm的薄片。
用模具按压出形状。
放入烤盘中
放入预热好的烤箱中层160度烤15到20分钟左右
可用巧克力画上图案,也可用糖霜。
成品
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