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橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战(3/9)
▲1、称量准备好烤橙香鸡翅食材备用。
▲1.1称量准备好香辣什锦烤杂蔬食材备用。
▲2、将橙子擦屑切片，橙子片对半切开备用。
▲3、将鸡翅洗净放入盆中，加入蒜片、生抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、黑胡椒、橙皮屑，再将剩余橙子汁水挤入，抓匀腌制2小时。
▲4、烤网铺锡纸，将鸡翅放入烤网中，盖上橙子片备用。
▲5、烤时蔬：将蔬菜洗净后切小块，加入油、生抽、辣椒粉、白芝麻和适量黑胡椒，拌匀。
▲6、拌匀后，将烤盘铺上锡纸，倒入烤盘中。
▲7、将海氏i7风炉烤箱预热至上火200度下火190度，把鸡翅放入烤箱中上层，同时将时蔬放入烤箱下层。一同烤制15分钟后，将橙子片拨到一边，在鸡翅上刷一层蜂蜜，把时蔬翻一下面，再一同烤制15分钟，出炉即可。
▲8、今天用到的是海氏i7风炉烤箱，三维风炉系统，控温精准，提升效率，受热均匀，美味的橙香鸡翅和香辣什锦烤杂蔬就做好啦，快来尝一尝吧~