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#一学就会快手菜#彩椒炒猪腰花(
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猪腰去掉多余的脏物洗净切花刀,生姜切丝!(一定要清理干净,不然味大,那东西不能食用)
彩椒切片!
锅中水烧开焯烫彩椒,捞出沥干水份备用!
锅中水烧开,把猪腰、姜丝、料酒,焯一下水后,捞出沥干水份!
锅中倒入适量油烧热,把猪腰放入翻炒片刻!
放入少许青花椒椒盐粉和生抽(少许上色用),少许盐调味,翻炒均匀!
把彩椒放入炒!
翻炒片刻即可!
美味可口的彩椒炒猪腰花!