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#一学就会快手菜#彩椒炒猪腰花(2/9)
猪腰去掉多余的脏物洗净切花刀，生姜切丝！（一定要清理干净，不然味大，那东西不能食用）
彩椒切片！
锅中水烧开焯烫彩椒，捞出沥干水份备用！
锅中水烧开，把猪腰、姜丝、料酒，焯一下水后，捞出沥干水份！
锅中倒入适量油烧热，把猪腰放入翻炒片刻！
放入少许青花椒椒盐粉和生抽（少许上色用），少许盐调味，翻炒均匀！
把彩椒放入炒！
翻炒片刻即可！
美味可口的彩椒炒猪腰花！