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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣炒花菜(7/10)
花菜洗净切成小朵花,锅中水开焯水2分钟左右,捞出滤干水份
五花肉切薄片,青椒切丝、大蒜切碎、干辣椒碎,全部备好
准备一个小碗,放入1勺料酒、1勺生抽、1勺韩式六月香辣椒酱、1勺清水混合搅拌均匀
搅拌好的调料汁备用
锅中放入五花肉煎至两面金黄,放入蒜粒爆香
五花肉煎至两面金黄后,倒入花菜翻炒一下
加入少许辣椒干翻炒一下
接着倒入调好的料汁
翻炒均匀,最后加入青椒丝、葱段,继续翻炒一下
出锅装盘了!