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大小宝都爱吃的泰式虾饼(4/5)
干贝和虾米温水泡发，虾去头去壳，香菜去叶留梗
虾用刀背拍碎，剁成泥
香菜梗切碎
加入所有调味料后，虾米和干贝切碎，加入虾泥搅拌均匀，放冰箱冷藏4个小时入味
中火，虾泥摊成饼状，正反两面煎至金黄色即可