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冰丝煎饺(4/5)
将饺子放入锅中，为了好看摆成一圈
倒入少量油，煎一下，稍微加点水，盖上锅盖继续煎3-4分钟
生粉，水 1:3的比例，一勺生粉3勺水，加入一点盐（为了更好定型）
倒入锅中，继续煎3-4分钟，盖上锅盖
打开锅盖，可以把盘子倒扣在饺子上，一翻～ 出锅，装盘～