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裙带菜虾滑汤(3/10)
裙带菜冷水泡发。
来个食材大合照。
热油，放葱炒香。
裙带菜放入锅中翻炒一下。
加适量的水，煮开。
放入金针菇、豆腐皮和粉条继续煮。
趁煮的时候，把葱和香菜切末备用。
下入虾滑和牛肉丸、豆腐泡，放盐调味，煮熟即可。
出锅撒入香菜和葱末。
盛到碗里根据自己的口味加入陈醋和麻油。