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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#六合面包(11/12)
准备一包金龙鱼家用原味面包粉
将面团所有材料,除黄油外混合均匀,揉成面团,加入黄油,继续揉成光滑面团
揉好的面团均匀分成6份并滚圆,放入模具中。
醒发1.5倍大
醒发好的面包胚
表面刷上少许水 撒上少许芝麻
送入预热好的烤箱,中层上下火180度15分钟左右
出炉,均匀刷油,再放入烤箱里3分钟即可(不用再调温度了)
成品图:六合面包
成品图:六合面包
成品图:六合面包
成品图:六合面包