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减脂餐之裙带菜乌鸡卷(5/8)
准备食材，乌鸡卷裙带菜一起解冻。裙带菜撕小段备用。
乌鸡卷姜片冷水下锅，加一勺料酒。
水开变色捞起过冷水，沥干水分。
像这样安静的呆一会。
锅中烧油加入蒜末和辣椒段，煸香。
倒入裙带菜翻炒。
变色后加入乌鸡卷继续翻炒。加入一勺盐，一勺生抽装盘出锅。
拍照，打包。