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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式土豆鸡块(3/14)
准备了三个土豆,半根胡萝卜一把提前泡发好的木耳(忘记怕照片,用这张入锅的图片代替)
六月香的韩式辣椒酱
葱姜准备好
鸡块凉水一起下锅焯水,焯水三五分钟,然后用温热水清洗干净。
豆奶奶牙口不好,鸡用高压锅来炖煮(开锅后炖煮了6分钟左右)。
炖好的鸡块捞出沥干水分
热锅冷油待油温升高葱姜生抽辣椒酱爆锅
土豆胡萝卜木耳入锅翻炒
加入鸡块
再加入鸡汤
来点花椒,八角,适量盐
盖上盖子炖煮
待炖到汤汁浓郁撒上香菜即可
看看这锅土豆鸡块,是不是很有食欲哦!