#一学就会快手菜# 臭豆腐炒毛豆(3/9)
准备食材：臭豆腐事先冲洗一下，可以洗去一些盐分
锅内倒入20毫升橄榄油
放入臭豆腐
倒入毛豆
倒入一碗清水（300ml）
倒入红糖，将红糖在水中化开
盖上锅盖大火炖煮，煮开后打开锅盖，避免溢锅，慢慢将汁水收干，让臭豆腐更入味
倒入一勺（15ml）轻盐酱油，汁水收干后即可出锅
咸甜的臭豆腐特别下饭，毛豆糯糯的特别好吃