方法1:将大蒜分散的放几瓣在米中可以起到防蛀的作用。
方法2:在锅内放入适量的水，取十几粒花椒在水里煮，然后将布袋放入水中浸湿，捞出晾干装米时，用纱布缝几个小口袋，装些花椒放在米容器的下面中间和最上面一定要扎紧布袋的封口处放到阴凉通风的地方。
方法3:在米里面放少许的干海带，可以防止米发霉，但是海带需要隔10天就要取出来，一会儿再重新放到里面。
方法4:在玻璃瓶或者其他比较硬的容器中装上50克白酒，不要盖盖子，然后把装有酒的瓶子埋在米中瓶口，高于米面，再将米袋子封口。
方法5:如果有少量的米需要长期储存，可以放进保鲜袋进冰箱保存或者用米桶保存。
