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百财饺子（减脂欺骗餐）(15/17)
白色部分:100g面粉大约加了55g水，（加一丢丢盐煮的时候不容易破）混合成絮状，再用手揉（面粉吸水性不一样适量加减水量）
揉成手光，面光，盆光即可，盖保鲜膜松弛一会
绿色部分的面团:200g面粉+10g左右冷水，混合面团加菠菜粉，加入100g左右水，混合成絮状下手揉
再盖保鲜膜松弛一会
松弛面粉的时候，锅里烧油，放八角和花椒，炒到有香味的时候捞出来
洋葱切丁放入煸炒
加耗油，生抽，老抽，味极鲜，盐各一勺
粉丝提前泡软，切断，加入葱花，香油搅匀，即可
面醒好（大约一小时），揉成长条，绿色和白色面团一样的长度
绿色面团用擀面杖压一下，擀成片
包起来
切断
从中间按扁
擀成饺子皮，尽量擀圆一点
正常包好，再两个拇指交叉捏一下就好了，像是白菜的样子
放蒸锅15分钟即可
开吃吧