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冬至啦，来吃羊肉饺子吧(2/11)
面粉加清水揉成光滑面团放入盆中盖好醒发备用
花椒八角加入150克清水煮开，放凉备用
大葱切碎姜切末备用
将羊肉切小块泡掉血沫，放入绞肉机加入放凉的花椒八角水搅成细腻的肉馅
肉馅中加入五香粉，葱姜拌匀
加入2勺生抽，两勺蚝油，适量盐调味
将肉馅充分搅拌均匀
面团取出擀好饺子皮
包饺子
锅中加水烧开将饺子下锅，煮至饺子鼓起浮在表面完全熟透捞出即可
香喷喷的羊肉馅饺子，超级香