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#一学就会快手菜#圣诞主题之圣诞老人饭团(4/11)
食材合集。
油热,炒个鸡蛋。
米饭(大米:糯米=2:1),分成2份,一份拌鸡蛋碎,拌上香酥肉松,另一份为原味。
拌匀即可。
芝士片切条,海苔切条。
二片芝士用海苔片包好,做成圣诞老人帽沿。
拌饭饭团做成帽子,填上芝士片。
原味饭团做圣诞老人脸,上面再填上一层肉松饭团,比较有味道,压紧。
倒扣,按住模具弹片,很容易脱模。
用表情包工具压出表情包。
芝士片做胡须,番茄酱做鼻子及腮红。