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空气炸锅烤牛肉串!~(5/6)
买回来的牛肉把血水洗干净(要多洗好几遍哈。。)然后切成小块。。。
腌制牛肉块:依然粉,辣椒面,五香粉,十三香(都是一小勺)。。。盐少于~,食用油一勺!料酒一勺。。。抓拌均匀~ 保鲜膜封下,腌制两小时以上(我是过夜了~)
然后牛肉粒用空气炸锅烤10分钟(175°左右)
放凉牛肉粒后。。。喜欢吃的蔬菜,洗干净切成块!
然后如图穿好!
对了,空气炸锅尽量下面铺上锡箔纸,好清洗 最后再空气炸锅15分钟(180度) ps:这里也可以表面刷层油,我喜欢吃干的,就没再刷了~