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#一学就会快手菜#蚝油虾仁炒白玉菇(9/11)
准备食材：虾仁化冻，其它食材洗净待用
白玉菇去根洗净沥干待用
虾仁去虾线洗净沥干待用
胡萝卜切片，蒜切片，葱切碎
锅里水烧开后先将白玉菇焯水变软后捞出待用
然后加点油将胡萝卜焯水捞出待用
再将虾仁焯水至变色
将焯过水的食材放一起
锅里倒油爆香葱蒜
然后倒入食材翻炒片刻后倒入两勺蚝油，一勺生抽和一点白胡椒粉炒匀出锅
撒葱花出锅