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#一学就会快手菜#营养又美味的烫面包子(4/8)
面粉，一半一边倒开水一边搅成絮状，另一半室温水和匀，稍微揉成团然后放一边醒发，去备菜
白菜切小丁，均匀撒盐，静置，等菜叶子稍稍变软
胡萝卜，香菜，葱，红洋葱，木耳，都切小丁，加入生姜泥，备用
泡发香菇挤干净水，切丁，热油炒香备用
白菜叶子稍稍挤一下水份，菜叶子较干挤不出来也没关系，让叶子软一点，包的过程会好操作一些。所有菜和调味料都搅一起，加一把剁碎的虾皮提鲜～可以放肉，但是我不爱吃，就全素啦
面醒好了搓长，切剂子，擀皮儿，包包子～
凉水上锅，上来汽以后蒸15分钟，焖两分钟，就可以吃啦
满满的蔬菜，馅料鲜甜多汁，面饼柔韧弹牙～做宝宝辅食也很不错哟