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冬至酸菜饺子,荠菜饺子(
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准备所需要的食材。
酸菜洗干净沥干水分切碎。
肉沫,酸菜,加入所有调料混合。
搅拌均匀静置15分钟。
5.用饺子皮把肉馅包起来。
把荠菜清洗干净焯水捞出。
把荠菜切碎。
同样把肉沫荠菜和所有调料混合。
搅拌均匀静置15分钟。
用饺子皮把荠菜馅包起来。
开水下锅煮至饺子浮起来,往锅里加一碗凉水,继续煮沸即可捞出。
蘸醋蘸酱油都很好吃!
猜猜哪个是酸菜哪个是荠菜?