韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#(
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萝卜洗干净檫丝,加盐拌匀腌制
直饮水加盐融化后洗韭菜
苹果和梨加进去,增加水果的甜味
苹果和梨切丝,韭菜切段。
最重要的是加上6月香韩式辣酱,还没有吃,闻起来就很有食欲。
家里刚好有虾皮,这里可以使萝卜丝增加鲜味。
腌制两个小时的萝卜丝已经软了出水,用直饮水漂洗,把萝卜丝的辛辣味和盐份洗掉一些!
用干净无水的密封玻璃瓶装,静等7天享用美食!