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椰香芝士焗红薯(6/11)
准备红薯洗净并擦干水分
将红薯对半切开
放入蒸锅冷水下锅蒸熟，锡纸备用
蒸熟后用锡纸将红薯包裹严实，并用勺子把红薯肉挖出备用
将红薯肉全部挖空，尽量保证红薯皮的完整
放入炼乳和椰子油
将红薯肉、炼乳、椰子油充分搅拌均匀
搅拌均匀后将红薯肉回填至红薯皮内
撒上芝士碎，越多越好
210℃烤15分钟
出炉（我当时不小心扭成20分钟了，略微有点糊，15分钟就够了）