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平平无奇的~黄豆咸菜(
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黄豆提前泡一夜泡好
咸菜疙瘩切成丁。去皮鸡肉用搅馅机搅碎后备用。蒜切末。
锅中热油,加入蒜末爆香。加入鸡肉末翻炒,加入五香粉。
加入咸菜疙瘩丁翻炒。
加入黄豆翻炒均匀,加盐和生抽。
加水末过食材,水烧开后转小火慢炖30~40分钟。
成品出锅,佐餐小菜+1(*≧ω≦)