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西柿金磨豆腐汤(
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准备好食材。
先将西红柿拉成十字花刀,不要太深,皮拉破就可以。
放入小碗中,浇上开水,烫一分钟。
烫好后,用手将皮扒掉。
西红柿切块,豆腐打块,金针蘑洗净备用。
起锅烧水,水开后放入材料煮五分钟,加盐,耗油,鸡精调味后,美食完成
成品图。
太清淡了,解油腻。