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#一学就会快手菜#老婆最爱的怀姜膏(2/13)
怀姜洗净备用
金丝小枣洗净剪成条备用
看看我们山东的金丝小枣糖分多高吧
怀姜切成片
放进破壁机里，加同等量的纯净水
果汁功能打了两遍，这样更细腻
倒进医用纱布里，把姜汁过滤出来，，使劲拧，别惜力
这是挤干水分的姜渣，不要扔掉，拿来泡脚是个好东西
加入红枣和枸杞，大火烧开，转小火慢熬一个小时，中间要经常搅动，避免糊锅
这是熬了一个小时的样子，汤汁减少了一半，颜色也变红了
用纱布把红枣和枸杞也用刚才的办法过滤出来
加入黑糖最小火熬至汤汁粘稠，温度降下来后加入蜂蜜搅拌匀即可
这么多的食材就熬出了这么一小罐，有了怀姜膏的老婆，无论手脚，还是心里，一定都是暖暖的了