黑椒口蘑牛肉粒(1/14)
锅中准备好食材。倒入适量油。
牛肉粒加入2勺生抽。
1勺料酒。
1勺淀粉。
1勺黑胡椒粉。
1勺食用油
抓匀腌制20分钟。
口蘑切成片。
锅中倒油,加入大蒜爆香。
加入腌制好的牛肉粒,煎至四面金黄。
然后翻炒。
加入口蘑,继续翻炒。
加入小半碗水,大火收汁。
装盘。