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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#韩式奶油面包(11/20)
食材备好
面粉加糖和盐
加奶粉
加酵母
加蛋液
加水
搅拌至能拉出厚膜
黄油室温软化
加入面团中继续揉面
出手套膜
盖保鲜膜发酵
发酵二倍后
平均分成六份
表面刷蛋液或牛奶220℃20分钟，中途加盖锡纸
切口
抹奶油
表面撒糖霜装饰
加巧克力脆珠表面撒可可粉
奶油多多超爱
面包很香