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三角饭团(1/4)
提前一晚煮好的杂粮米饭用蒸锅蒸热,胡萝卜切碎丁备用;
锅中烧水,水沸倒入胡萝卜,焯1~2分钟断生,捞出沥水备用;
碗里倒入蒸好的米饭、胡萝卜、海苔,加上寿司醋、酱油、沙拉酱、亚麻籽油搅拌均匀;
把米饭用模具压成三角形或按自己想要的形状捏成团即可。