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圣诞雪花面包(2/7)
备好所需材料，牛奶最好冻成冰沙状，黄油取出室温软化。
和面桶加入食材，液体打底，黄油不放。 揉至面团光滑，加入黄油，继续揉至面团能拉出膜。
面团收圆放入蒸烤箱，调发酵功能，发酵至原来2倍大。
取出面团分成4等份，擀圆，抹上豆沙馅，在盖上一张面皮（抹3层，最后一张不抹）中间用模具压一个圆，然后（看图吧，肚子没墨水） 做好放烤盘继续放蒸烤箱发酵母至1.5倍大，取出筛上糖粉。
最后放入预热好烤箱，170度，烤17到20分钟（最后几分钟注意面团上色）
如果雪花有味道，我想我尝到了。
喜欢吗，赶紧动手试试。