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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋# 椰浆小餐包(4/7)
准备材料
除黄油外所有材料放入厨师机筒内，先2档揉2分钟，再转6档揉6分钟
加入黄油，先2档揉2分钟，再转6档揉6分钟，期间拉开膜看面团状态
这次是一次发酵，所以面团揉完，直接分割16个，放入烤盘，烤箱提前预热
发酵后的面团
烤箱上下火180度，中层，烤20分钟，中途放锡纸，避免上色深
出炉