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#一学就会快手菜#山药芙蓉汤(3/8)
将菠菜洗净切碎，胡萝卜去皮切碎，秀珍菇洗净撕成条
山药去皮切碎备用。
锅内倒入食用油，放入胡萝卜粒翻炒
加入秀珍菇一起翻炒。
倒入适量水煮开。
水开后放入切好的山药碎。
淋入鸡蛋和菠菜碎继续煮开。
加入蚝油调味即可。