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辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#(2/11)
备好食材；
虾去壳去虾线；
虾背开一刀；
洗净，用厨房纸快速吸干虾表面水分；
加入辣椒粉，盐，大蒜混合均匀；
腌制15分钟；
取出倒入玉米淀粉快速抓匀；
锅内烧热，倒入腌制好的虾煎至两面金黄，备用；
大蒜/小米椒爆香，倒入醋/白砂糖融化；
再倒入虾翻炒均匀即可；
出锅；