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#一学就会快手菜#番茄鸡蛋鱼面(
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鱼面清水泡软了,西红柿洗净切块,香菜洗干净。
锅烧热,倒点菜籽油,西红柿入锅翻炒。
加一碗水。
鱼面下锅。
鸡蛋加点料酒打散。
锅里加点盐。
等烧开,鱼面变软,散开。
鸡蛋入锅,稍凝固,加香菜起锅。
家常美味,鲜美入味,最重要的是速度很快,把鱼面替换成红薯粉丝,绿豆粉也是可以的哦