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#一学就会快手菜#自制万能紫薯芋泥馅✅(5/18)
网购的芋头好新鲜
芋头去皮，芋头黏黏的，有过敏的宝儿记得戴手套
芋头切块备用，用不完的需要放冷冻
紫薯和芋头块上锅蒸熟
筷子一戳软烂了就可以，一般25分钟左右即可
蒸好的芋头和紫薯放入破壁机中，加入牛奶
加入白沙糖，酌情放，看个人喜好，孩子吃所以没有放很多
加入一点炼乳
就差不多这些，打碎即可，喜欢有颗粒感的可以少打一会
锅中放入黄油融化
倒入打好的紫薯芋泥小火搅拌均匀
炒的粘稠差不多的时候就可以关火啦
黏糯有颗粒感，很香
盛到干净的容器中备用
拿出面包片，可以把馅加到面包片中
有内馅的面包好香
剩下的紫薯芋泥馅可以放冰箱冷藏，随吃随取
这个馅很万能，可以加到面包片中，可以做馒头的内馅，喜欢奶茶的小伙伴们可以熬的稀一些加入到奶茶中，真香