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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱豆(4/8)
黄豆泡一夜。用高压锅煮熟，煮豆时放点八角一起煮。
洋葱切大片。生姜切片葱切段，香菜不用切。
锅里多放一些油，油热放花椒，洋葱，香菜，大葱，生姜进去炸。
炸干捞出。
倒煮好的黄豆。
放黄豆酱，甜面酱和辣椒酱翻炒均匀，在放小米辣和青椒，生抽。
翻炒均匀，煮一会。
煮到锅里酱香味出来了，就可以关火了。炒好的酱拿来拌面条，夹馒头，都好吃。