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懒人的福音——香菇板栗排骨饭(19/19)
食材先准备好
胡萝卜切成滚刀状
板栗放入沸腾的水中焯1分钟，趁热捞出，轻松去皮
大米和藜麦淘洗好放入电饭煲里
泡好的香菇切两段
排骨放入锅中焯水，捞出洗净即可
锅里放油烧热，放入冰糖融化成琥珀色
放入排骨，翻炒均匀，让每块排骨都能裹上冰糖
加入少许老抽调色
适量料酒翻炒均匀
放入板栗，香菇和胡萝卜翻炒后加入适量开水烧开
电饭煲里放入比平时稍少一点的水
倒入炒好的食材，加少许盐
开启煮饭模式
35分钟，香喷喷的焖饭做好了
撒入葱花
加入少许生抽调味，搅拌均匀
出锅了，香喷喷滴，馋了吧，赶快吃吧！
成品图