可乐排骨(5/11)
准备食材
排骨砍块洗净、生姜去皮切片、八角洗净
排骨冷水下锅,水开再煮5分钟
焯好的排骨捞出洗净浮沫沥干水分
锅里倒入少许食用油烧热,放入姜片、八角炒香
放入焯好的排骨翻炒至呈金黄色
倒入味达美初榨原酿生抽翻炒均匀
倒入可乐和清水没过排骨大火煮开,转中小火煮至排骨软烂脱骨
收汁,撒上熟白芝麻就可以出锅了
成品,美味
超好吃