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#一学就会快手菜#黑椒土豆烧牛肉(2/16)
准备好所有食材。牛肉，土豆，洋葱切块，大蒜去皮。
牛肉加一勺生抽，
半勺老抽，
一勺蚝油，
一勺油。
抓匀腌制10分钟。
调灵魂酱汁: 2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，适量黑胡椒和半碗清水搅匀。
锅中热油，放入土豆煎至金黄盛出。
另起锅热油倒牛肉炒变色，
倒入洋葱大蒜炒香，
倒入酱汁煮开，
加一勺辣椒酱，
加入土豆，
煮至汤汁浓稠，
出锅撒葱花即可。
非常好吃入味。