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麦豆胡萝卜粒炒肉沫(6/7)
胡萝卜切粒
麦豆洗干净
肉沫用少许盐、生抽先腌好
热锅放油，油七成热放肉沫，炒香
放入胡萝卜粒、麦豆，翻炒均匀，加一点清水炒熟
放盐、鸡精，翻炒均匀
麦豆胡萝卜粒炒肉沫成品出锅。