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简单易学的泡椒鸡爪(
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姜蒜切片,芹菜葱白切段,香菜不要叶子,鸡爪洗干净一分为二改刀,方便入味
加葱姜料酒盐煮10分钟
忘记拍一步,煮好的鸡爪要过凉水,直到没有油星,捞出装碗里,放入除了泡椒以外的所有材料拌匀
倒入泡椒,不用拌,最好是水都能把鸡爪淹住,泡椒水不够的话可以加点凉白开,蒙上保鲜膜,明天就能吃了