#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式年糕辣鸡爪(
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鸡爪洗净,减去指甲,
冷水下锅,放姜片、料酒,小火煮30分钟,
年糕焯下水备用,
酱汁:六月香辣椒酱、番茄酱、甜辣酱、蜂蜜、芝麻、盐,
热锅一勺油,炒想蒜末,
倒入鸡爪炒匀,再倒入酱汁,
加开水、年糕小火焖煮3分钟,
调大火收汁,撒芝麻出锅。
生活需要仪式感,简单摆个盘。
好吃的酱,六月香辣椒酱!