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原味黄油切片饼干(4/11)
准备好食材
黄油切成小块，室温软化
加入细砂糖，略微打发
分三次加入蛋液，每次都打发至吸收
筛入低筋面粉，混合均匀
模具中铺上保鲜膜，将面团放入整理好，放入冰箱冷冻1小时至变硬
将冷冻好的面团切成均匀的薄片，我大概切了0.6cm厚
将饼干胚放入烤盘中摆放整齐，烤箱预热至150℃，中层上下火，烘烤25分钟后转180℃烘烤5分钟稍微上色即可。
成品图1
成品图2
成品图3