芝士海鲜焗通心粉(4/19)
海鲜解冻，比目鱼和北极贝洗干净，北极虾去头；
洋葱切碎；
煮一把通心粉；
同时把比目鱼用厨纸吸干水，下橄榄油煎至两面金黄；
加入北极贝、北极虾和洋葱同炒几下，淋上蘑菇酱洒一点点水焖1分钟，加盐调味；
把通心粉沥干铺烤盘底；
均匀铺上海鲜；
200度预热烤箱，同时来做白酱，不粘锅融化黄油后加入面粉翻炒至起泡变金黄色；
加入牛奶边煮边搅拌至沸腾成浓稠状即可；
把白酱淋到海鲜上面；
撒上马苏里拉，磨上普罗旺斯香草与黑胡椒；
烤10分钟至微焦出炉。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6