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小花花肉松面包(2/18)
将酥粒材料混合，我按5倍量做的，用不完的冷冻
戴上手套揉搓
搓散开就可以啦
主面团除黄油外的材料混合
揉光滑后加入黄油
继续揉出手套膜
面团发酵后排气，分成9份
擀成长方形，刷上一点沙拉酱
散上肉松和葱花，自上而下卷起
等分成5份，切4刀，不要切断
卷起来，做成小花形状
放入烤盘进行二次发酵
发酵后用剪刀剪几下
散上葱花和酥粒
180度烤15分钟
可爱吧
一朵小花花
好吃